La Valkyrie Végétarienne

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31 décembre 2023

Provisions pour un périple en Terre du Milieu

Provisions pour un périple en Terre du Milieu

je me prépare à un grand voyage pour changer d'année!! un cinéma de pas loin propose de diffuser les 3 films du Seigneur des Anneaux de 13.00 à ... l'année prochaine tard dans la nuit!!pour changer un peu des DVD que je me passe régulièrement à cette...

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12 novembre 2022

Sandwich scandaleusement luxueux

Sandwich scandaleusement luxueux

ce sandwich est à la fois très simple et extrêmement raffiné.il m'est venu un peu comme ça, parce que j'avais fait du "hoummous" de patate douce, après j'ai acheté du bon pain, et au lieu de faire des trempettes comme disent nos cousins du Québec, ben...

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20 juin 2021

Pique nique du soir

Pique nique du soir

parce que le jour, y a trop de gens, trop de bruit, et pas d'animaux, la Valkyrie sort le soir ou la nuit (ça préserve aussi son teint de lait... végétal bien sûr!! ) et comme tous les animaux sont mignons, mais en fait non, pas les moustiques, elle prend...

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Tags: oiseaux, lune

16 mars 2019

Nouilles sautées piment-coriandre

Nouilles sautées piment-coriandre

personnellement, je suis très contre la livraison de nourriture à domicile.je n'ai jamais eu la flemme d'aller me chercher une pizza ou des sushi, ce qui en soi est déjà rarissime, et l'émergence de ces nouveaux métiers précaires issus de l'exploitation...

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27 mars 2018

Deubeule cheese burger fumé, sauce aux oignons sucrés

Deubeule cheese burger fumé, sauce aux oignons sucrés

le vendredi on peut manger gras, c'est Rose Citron qui l'a dit! (bon OK on est mardi, mais OSEF, ça fait mardi gras en plus!!) alors, pour le burger, il faut une boîte de haricots à la tomate (400g = 4 burgers) que vous allez égoutter grossièrement, et...

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20 mars 2018

Onigiri en situation

Onigiri en situation

les revoilà, comme promis! à l'occasion du repas japonais vegan prévu. la recette n'a pas changé (voir le 11 mars), sauf le dedans: purée de haricots rouges au gingembre, sauce soja et sirop d'agave (= ) et désolée de passer un peu du cocalight, mais...

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11 mars 2018

Onigiri !

si vous regardez des anime, on voit souvent divers personnages manger.et quand ce n'est pas des ramen (n'est ce pas Naruto?), ce sont le plus souvent des onigiri. pour autant, je n'en ai jamais vu proposés dans un restaurant japonais... ils sont traditionnellement...

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28 janvier 2018

Le sandwich du dimanche

Le sandwich du dimanche

bawi, après la tartine de dimanche dernier.... simplement fait avec la mortadelle végétale de Herta (bien mais pas top, mais dans le sandwich c'est super!!) et le fromage-frais-qu'on-ne-présente-plus, ciboulette, sel poivre, aujourd'hui. et des pousses...

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12 mars 2017

Garlic mushroom burger (from Jamie O.)

Garlic mushroom burger (from Jamie O.)

l'autre jour j'vais chez Edouard, en mode normal, et là au moment d'ach'ter des champignons, OMG les monstres!! du coup je vois vite fait ce que je peux en faire... je rentre à la maison 3615 Jamie, et voilàààà! ingrédients - 2 pains à burgers (je dirai...

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26 février 2017

Blondie burger

aujourd'hui j'ai invité Panda et Pandate à manger du bambou des burgers, avec une galette... expérimentale, toujours.comme elle était bien sympa, je vous donne la recette, parce que moi aussi je suis sympa. ingrédients (pour 2 pandas & 2 koalas) - 4 petits...

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